奶茶加盟的几个雷区,千万别踩
发布时间:2021-08-17 14:15 来源:金年会品牌中心 阅读次数:次
近几年奶茶行业发展的态势可谓一往无前,疫情也无法阻挡消费者对于奶茶的热情,如此高的市场前景自然会吸引不少创业者前来加入,然而奶茶加盟行业并非是波澜不惊,实则暗流涌动,这时就需要投资者擦亮双眼,经过多番审查,慎重决定加盟品牌,避免陷入雷区,下面这几点可以作为参考,避免踩雷。
1.
短期网红
网红一词最初只是用来形容在网络上具有一定人气的用户,随着互联网时代的发展,网红一词已经被广泛运用,奶茶行业自然也不例外,通过短期的商业包装与炒作,自导自演排队的火爆场面,从而吸引更多的消费者到店消费,这也是一个羊群效应。这些品牌通过网红属性迅速开店扩张,赚的盆满钵满,而品牌的网红属性渐渐消失之后,坑害的只是加盟商,所以在选择品牌的时候第一点就是要避开这类型的短期网红品牌,这类品牌往往加盟费高昂,投资金额较大,而网红属性又不足以支撑投资者回本。
2.
产品和品类冷门
奶茶行业的品类比较繁多,有港式、泰式、台式、新中式、粤式、闽式等等数不胜数,然而中国地大物博,南北口味也存在差异化,在选择品牌加盟的时候,一定要充分了解该品牌的产品系列,遇到冷门产品不要心急加盟,多看看市场数据,了解大众消费者对于冷门品类的接受程度和评价,这些数据在大众点评或外卖平台上应该都可以看到,进行一个初步的了解。
3.
看直营店
这一点也是教会人区别快招品牌的套路,所谓快招品牌的就是以招商加盟为主,快速割韭菜的品牌,这些品牌往往没有几家直营店,可以想象一下,自己都没有几家直营店,何来认真做品牌一说呢?所以在考察品牌的时候对于直营门店的数量也是一个重要的考量因素,只有认真做品牌的公司才值得信任。