奶茶行业的火爆一直都是有目共睹的，因此，开奶茶店也成为了不少年轻创业者的首选项目，然而面对奶茶行业的门槛，一部分人开始投机取巧，去奶茶店打几个月工，偷师学艺，然后再去开店是不是就可以了呢？其实这种做法成功的可能性并不是很大，为什么这么说，下面就来详细解释一下。
通常情况下门店的运营是分工制，各自负责不同的岗位，点单、切水果、打奶盖，都是以一个螺丝钉的角色在保证出品的运作，退一步说，能够学到产品的制作方法，对自己开店来说帮助也不是很大。自己开一家奶茶店需要考虑的因素有很多。首先，门店风格设计，产品研发，产品命名，原材料的进购渠道等等一系列的问题。
 
单从门店的设计来说就是一个不小的工程，不单单是风格的设计，还需要跟品牌的调性保持一致，门店的布局也需要空间设计，最后才完成施工，单纯在门店学习的一点皮毛在这些方面用处是不大的。
 
如果真的想要走进奶茶行业，不妨可以选择一个信得过的品牌加盟，因为品牌加盟可以帮助创业者省去不少麻烦，形象设计门店装修，都可以直接使用品牌自有的形象，在产品方面也不用自己去摸索，一般情况下，总部都是有完整的研发团队保持一个上新的节奏。所以总的来说，没有经验的投资者开奶茶店靠进奶茶店打工学艺并不是一个合适的途径，这样做的风险是非常大的。